Milchreis
Zutaten
Für 2 Personen
- ½ l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Milchreis (Rundkorn)
- Kompott (Kirschen, Apfel, Pflaume)
- etwas Butter
- Zimt
Zubereitung
Milch zum Kochen bringen, Zutaten einrühren, aufkochen und auf ganz kleiner Flamme 25 Minuten ziehen lassen. Zwischendurch mindestens zweimal umrühren.
Auf Tellern anrichten und mit etwas zerlassener brauner Butter, Zimt und Zucker bestreuen.
Kompott dazugeben.
